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Descripción
Detergente alcalino clorado libre de espuma,
recomendado en limpieza y sanitización en los
sistemas CIP en plantas de procesamiento de
alimentos y bebidas. Formula avanzada con
tensoactivos y supresores de espuma de nueva
generación que facilitan la remoción de proteína
con rápido enjuague de residuos en el sistema.
Es un detergente de última generación en la
industria alimenticia donde se incrementan los
tensoactivos limpiadores, desengrasantes y se
reducen los componentes alcalinos y clorados,
dando como resultado una limpieza rápida y
profunda, pero además reduciendo el impacto a
la corrosión y desgaste de los equipos. El
alquilglucósido como parte de los componentes
de la fórmula lo convierten en un producto
verdes de fácil y rápida biodegradabilidad con
mínimo o nulo impacto a los sistemas de
tratamiento residuales.
Presentación
Porrón 5 litros y 20 litros.
Usos
Se recomienda principalmente para remoción de
proteínas en sistemas CIP en los circuitos de
acero inoxidable en la industria alimenticia y
ganadera.
Almacenamiento y Manejo
Guardar en un lugar fresco, seco y bien ventilado,
mantener los envases bien cerrados y alejado de
productos ácidos u oxidantes fuertes. Manipular
el producto concentrado utilizando guantes de
látex y lentes de seguridad. Lavarse las manos
después de su utilización. Evitar el contacto con
los ojos. En caso de ingestión accidental, buscar
asistencia médica.
Beneficios
Limpia y desinfecta en una misma operación.
Fácil de aplicar y remover.
Dosis bajas de aplicación y fácil enjuague.
Biodegradable en sus componentes.
Libre de aroma y colores artificiales.
Propiedades Físico Químicas
Estado Físico
Líquido
Color
Amarillo ligero
Olor
Cloro
Densidad
(25°C): 1.14 Kg/L
pH
(2%): ≥ 11
Solubilidad
Total en agua
Conteo
Preparación y aplicación
La dosis a utilizar va depender del tipo de
alimento o bebida del proceso, cantidad de
proteína y grasa a eliminar, dosis sugerida;
Limpieza normal (recomendada): diluir al 2%
Casos complejos: diluir al 5% o más
Realizada la dilución correspondiente alistar para
aplicar siguiendo las indicaciones conforme al
plan de saneamiento y limpieza, según los pasos
o etapas de cada proceso.
Finalmente enjuagar los sistemas con suficiente
agua limpia.